咨询一下，东北人在山东生产的大拉皮能不能在袋子上印东北大拉皮字样，宣传的时候能不能说是东北大拉皮？

咨询一下，东北人在山东生产的大拉皮能不能在袋子上印东北大拉皮字样，宣传的时候能不能说是东北大拉皮？

首先，了解下“大拉皮”这个东西有没有被限制产地。例如一项产品成为“地理标志产品”后，会被划定生产区域。原料来自哪里，在哪里加工。例如西湖龙井，就对原料和加工地进行了限制。

其次，要留意包装上对消费者有个解释。GB1178 预包装食品标签通则里有些要求，例如有的情况要写清楚产地，这个产地就是加工地。以及要有厂址，山东肯定会体现在包装上。那消费者一看，挂羊头卖狗肉吗，容易放弃产品不买了。所以包装上该有些提现你是东北大拉皮的简介。例如老师傅简介，老板简介，或者背面搞个产品简介，说工艺采用东北工艺，让消费者明白这个是正宗的。

GB7718是套国标，很容易找到的网上都有免费的。GB就是国标两字的拼音7718是编号。估计东北大拉皮还没成为地理标志产品。