Simone文良老北京餐饮有限公司
的有关信息介绍如下：
文良老北京餐饮有限公司成立于1999年，前身为康乐园酒店，由李文良创立，融火锅与中餐为一体的大型餐饮连锁集团。公司注册地位于河北省衡水市桃城区，采用直营与加盟模式，2007年已拥有3家直营店及超100家加盟店，覆盖京、津、冀、晋、鲁、豫、辽、粤等华北及周边地区 。1999年12月首家火锅店在衡水开业，2003年通过样板店运营实现品牌升级。2005年成为中国烹饪协会会员单位并申请商标注册，2006年直营店获食品卫生A级认证。公司建立标准化加工厂及物流配送中心，推行“六勤五心”服务准则与CI管理系统，以老北京风格装饰及店小二式服务形成特色经营模式 。2007年公司获中国名火锅、中国餐饮名店称号。
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