油浸香辣小鱼
的有关信息介绍如下：
油浸香辣小鱼是一道以小鱼为主料的菜品。其成品具有香辣风味，口感酥脆，常作为下饭菜或零食。常见的制作方法包括将小鱼洗净后，或先经料酒腌制并蒸制，再与豆豉、蒜末、姜末、辣椒末等配料在较多油中翻炒调味；或直接将小鱼干泡软后，与辣椒、姜、蒜等配料一同煸炒、调味。
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油浸香辣小鱼
Simone
发布于 2026-09-19 15:41:52
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