葱煎蛋
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葱煎蛋，是一种以葱和鸡蛋为主料的食品，别称包括香葱煎蛋、葱花煎蛋、大葱煎蛋、鲜葱煎蛋、野葱煎蛋等 。原料可选用土鸡蛋、小香葱或山东章丘大葱等，辅以植物油、精盐等调料 。制作方法包括切葱花、搅打鸡蛋液并加入调料，煎至两面金黄 。菜品特点为滋味鲜香爽口、口感鲜嫩蓬松外焦里嫩，制作简单快捷 。常作为初学菜肴，在食堂受欢迎，野葱煎蛋在农家乐受欢迎，并在综艺节目《给你我的新名片》中被提及 。
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葱煎蛋
Simone
发布于 2026-09-17 14:51:45
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