兰考百合
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兰考百合是多年生草本植物,地下鳞茎由许多肉质鳞瓣相互抱合而成,主产于河南开封兰考县堌阳镇,种植历史达300年以上。其名称源于明朝进士进贡获赐的典故,别名考百、强瞿、摩罗、番韭 。
兰考百合喜温干燥,适宜沙壤土生长,秋季可通过株芽或鳞片繁殖,夏季开花具6片花瓣。鳞片富含淀粉、蛋白质、脂肪及矿物质,具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜等营养价值。鲜品可经沸水去涩后烹煮,干品多用于入药或配菜,主治肺燥咳嗽、虚烦惊悸等症 。
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