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为什么昆仑山矿泉水不结冰?

为什么昆仑山矿泉水不结冰?

的有关信息介绍如下:

为什么昆仑山矿泉水不结冰?

水在0℃以下不结冰凝固有4种情形:

1. 水过于纯净

2.水中缺少凝结核

3. 水在流动

4. 水所处的环境,气压高。压力越高,冰点越低

在一定压力下,当液体的温度已低于该压力下液体的凝固点,而液体仍不凝固的现象叫液体的过冷现象,此时的液体称为过冷液体,这是一种热力学上的不稳定状态,在通过外界摩擦等作用下会迅速凝固,并使温度回升,表现于步冷曲线上便是一个V字形。 液体越纯,过冷现象越明显。高纯水-40摄氏度才开始结冰。这是因为液体太过纯净,没有凝固所需的“结晶核”所致。当具备凝固所需物质,例如投入少许固体,或摇晃液体,都能让液体迅速凝固。

综合以上分析:

昆仑山矿泉水没有结冰,但是其它水结冰了的原因是:

1.昆仑山矿泉水 相比你后备箱的其它水更纯净,杂质更少,同时瓶壁更光滑,缺少凝固所需的凝结核。所以在0度以下还没有结冰

2. 昆仑山矿泉水 装的比较满,瓶内压力大于标准大气压。

以上纯属个人推理结果,如有误,请大神指教。