中国需要屯盐吗

中国需要屯盐吗

中国不需要囤盐。

我国每年食用盐的消费量基本保持在1200万吨左右，食用盐的生产能力是5000万吨。而且我国已经建立了较为完备的由政府储备和企业社会责任储备组成的全社会食盐储备体系。

在食盐生产方面，我国有严格的国家标准，并由国家认可的专业监测机构对食盐中放射性物质进行日常检验检测。我国每年食用盐消费量中，海盐只占很小一部分，仅为10%，井矿盐和湖盐则分别占到87%和3%。

我国现有食盐产能完全满足每年食用盐消费量，仅中盐集团一家盐业企业，食盐产能就超过了1000万吨/年，其中井矿盐占比95%，湖盐占比4%，海盐占比1%，是实实在在的盐业“顶梁柱”。

中国食盐分布

我国食盐的产地分布很广，从东北到海南、台湾，从新疆、青海、川藏到内蒙，出产着种类繁多的盐：海盐、井盐、岩盐、池盐等。其中辽宁、山东、两淮、长芦各盐场盛产海盐，自古闻名。

井盐则以已有一千多年历史的四川自贡市的自流井最为有名，岩盐产于四川、云南、湖北、湖南、新疆、青海等地。在陕西、山西、甘肃、青海、新疆、内蒙古、黑龙江等地有很多咸水湖，盛产池盐，其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池。

据统计，仅这一盐池开采出来的池盐，足够我国十二亿人口食用四千多年。其他如青海茶卡盐池、甘肃吉兰泰盐池、山西解池都是著名的池盐产地。