备年菜

备年菜

备年货，指春节期间准备年货和菜肴的传统习俗，是过年过程中年前准备阶段的重要活动 。从小年开始，人们正式开启“过年模式”，家家忙着准备年货。年货采办进入高峰期，饮食方面仪式感拉满，北方讲究吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”；南方则习惯吃汤圆或年糕，寓意团圆美满或“年年高” 。备年货承载着人们对家的眷恋与美好生活的期许，其准备的各类食物常被赋予吉祥寓意 。

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