Simone染色血燕
的有关信息介绍如下：
染色血燕是经过人工染色而成的燕窝产品，大部分都是用白燕窝染色而成，而且为了追逐更高的利润，不良商家所用的白燕窝都是质量差、外观不好看的低价白燕窝，所含的亚硝酸盐的含量都很高，有的甚至达到了几千毫克/公斤，对人体危害很大。不过，并不确定是直接用亚硝酸盐染色，还是染色过程中发生化学反应而残留的。2011年8月，浙江全省工商机关集中开展了燕窝市场血燕产品专项清查行动，8月15日，浙江省工商局召开新闻发布会公布了此次执法检查结果。
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