Simone托考伊葡萄园
的有关信息介绍如下：
托考伊葡萄园位于匈牙利东北部包尔绍德-奥包乌伊-曾普伦州，是以葡萄酒文化为核心的文化景观，2002年作为“托卡伊葡萄酒产地历史文化景观”被列入《世界遗产名录》。该地区拥有火山运动形成的沙性土壤及低山河谷地形，博德罗格河与帝萨河的薄雾气候为贵霉菌生长提供条件，主产甜白葡萄酒“托考伊奥苏”，融合Furmint和Harslevelu两种葡萄品种，形成琥珀色酒液与甜润风味 。
其葡萄栽培历史可追溯至12世纪，1737年成为世界上首个受皇家法令保护的封闭式葡萄酒产区。传统酿造工艺延续千年，采用贵霉菌发酵及延迟采摘技术，产品曾获法国路易十五“国王之酒”赞誉。当地保留历史民居、地下酒窖及种植体系，形成自然与人文结合的复合遗产，现通过保护种植园、教堂等建筑，发展为兼具葡萄酒生产与观光功能的特色区域 。
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