醉鹅娘家的酒怎么样?
的有关信息介绍如下:
双十一抢购的小甜水终于在我把我用来对抗世界的Gewuztraminer喝光的第二天准时姗姗来吃(喝)。世界,不不不,快递小哥总是在不经意间温暖你一把。
买的是买一赠一的Qualitatswein级别雷司令,一般是干型的会简单列为这个类别里面(一般是指WSET level3教科书中说的),会有不同级别的酒。pradikatsweibn属于受保护级别,可能踩雷的概率小一些。话不多说,上图。
产地:德国mosel(感觉靠谱)
酒精度数:9.5%(可以,够甜,但是应该属于不甜齁)
好了,酒倒好了,
教科书般的地测试一下,当然,我作为通过WSET level3,但是完全自学的患者,有可能标准会有差异,请大家批评指正,并且请我喝酒,谢谢!
Appearance:pale lemon
Aroma:
Palate: acidity:high
Aroma: intensity: medium-(鉴于我毕竟冷…感知力可能会下降),pear, apple, honey, spicy(?)有点刺激性的气味
Palate: pear, apple,honey,finish is medium with acidity gradually fade away
overall:作为一款随意喝的小甜水,做到了酸甜平衡,还算及格吧,只是明显香味不足,但是,毕竟定位如此,所以,也不算失望。(想念国外3.99欧的moscato sparking wine,足以让你在废土中说出 “What a lovely day!”)
怎么说呢,还是很喜欢riesling这个种类的,感觉进可强攻退可卖萌,但是卖起萌来,比起专业的moscato还是略微弱了一点,有机会的话会再探索一下moscato小甜水吧,希望能找到一条可持续发展的道路,毕竟人生还长…
分享一个今天看的纪录片片段,没有意义。
祝大家喝酒开心。:)



