开县龙珠茶

开县龙珠茶

开县龙珠茶是产自重庆市开州区敦好镇龙珠村的历史名茶，开州的茶史已有近3000年的文明史 。其茶史可追溯至商周时期巴人以茶为贡品，晚唐起被列为皇室贡茶直至清朝，宋代定为“龙茶”贡品，清康熙年间年产达2000担 。在宋、明时期，开县茶叶的相关记载较少，但龙珠茶成为御封贡品与晚唐韦处厚作《茶岭》诗有关 。该茶产地位于三峡腹心地带，海拔800-1200米，土壤肥沃、云雾缭绕，清代《夔州府志》载“茶岭产茶，味绝佳” 。刘禹锡曾品龙珠茶赞曰：“得山水清气，极天地大观” 。

20世纪80年代经技术开发，该茶于1983-1985年连续获四川省优质名茶，1987年获金杯奖，2003年通过ISO9001认证 。2024年，敦好镇在龙珠村举办了以“千年贡茶绿·共赴春日约”为主题的春茶赛马比拼暨茶产业交流推介活动 。现已开发御芽、毛尖等系列产品，形成“集团公司+茶业公司+农户+市场”产业化模式，远销亚非多国及国内市场 。2014年其制作技艺被列入重庆市非物质文化遗产名录，2017年重庆市开州区龙珠茶业有限公司被命名为重庆市非物质文化遗产生产性保护示范基地 。核心工艺包括两次杀青、揉捻及烘干等工序 。近年来，敦好镇推动茶旅融合发展，龙珠茶品牌价值达1亿元。

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