鸡蛋葱花浇煎饼
的有关信息介绍如下：
我们当地的习俗二月初一浇（交），寓意交好运，后面还有到初四，我会依次做的，现在就先做一下浇煎饼的做法。
在盆里放入500克面粉，加水搅动，搅到没有小面疙瘩，加入鸡蛋、葱花、香菜、花椒面、食盐搅匀。
准备一个油刷子，把烧热的锅里涮上油，有勺子舀上面酱转圈浇锅里，浇到均匀遮住锅底，盖上锅盖，大约一分钟左右就熟了
做好的浇煎饼可以卷着熟肉和葱花蔬菜一起吃，也可就这样卷起来蘸着蒜醋吃
鸡蛋葱花浇煎饼
Simone
发布于 2026-06-13 16:13:53
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