Simone龙羊峡出产的三文鱼到底是什么鱼？
的有关信息介绍如下：
@蔡澜 先生提过，刺身里他最不喜的就是三文鱼刺身，因为哪怕快腐烂的时候端上来，依然鲜红如常，嚼上去如发泡胶一样。这次龙羊峡三文鱼到底是什么鱼已经不重要，而在于对刺身爱好者脆弱的信任链上来了重重一击，当我们回想起我们这些年为了节约荷包在中档自助餐店里大快朵颐的那些三文鱼，貌似大多数都是偏橘红，更像是出产自国内龙羊峡或者其他某峡的“三文鱼”，怪不得百元任吃！原来商家的成本也并不高，再想到这些“三文鱼”其实是虹鳟鱼，其寄生虫可能性若干倍于正宗三文鱼却被我们大口生吃下去，肝部胃部陡然有一种莫名不适。
