北极虾(好像是这个名字,就是虾肉甜甜的,煮熟后冻起来卖的那种虾)到底煮着吃还是买来就吃?
的有关信息介绍如下:
北极虾确实是在船上煮熟后速冻包装,再转由集装箱运往中国。格陵兰海域的北极虾以7.8月份头部带籽的时候捕捞最佳。
至于吃法1:自然缓化口感最佳,可以吃出虾的甜味,以及肉的紧致感。
2:加热后吃饭,口感不如自然缓化。但适合一些肠胃不和不适宜冷食的人群。
3:还有就是炸一下,做干锅北极虾。吃着也是很爽滴噢。
规格:购买北极虾的时候还有规格需要注意一下,因为太小了吃着也就没什么劲了。
主要规格如下:80-100头/KG(1公斤有80-100头,个头属于比较大的但价格也比较贵)
90-120头/KG(1公斤有90-120头,个头也可以市场购买最多的就是这种)
最后有什么肉类和虾类的问题可以找我哦,本人可是终极吃货!



