丹宁是什么意思丹宁的解释

丹宁是什么意思丹宁的解释

1. 丹宁是一种天然的酚类化合物，普遍存在于植物中。在葡萄酒中，单宁主要来源于葡萄皮、葡萄梗、葡萄籽和橡木桶。品鉴红葡萄酒时常感受到的干涩口感，正是单宁带来的特性。2. "丹宁"这个词汇是外来语，音译自DENIM。它指的是用靛蓝染色、斜纹织法的粗斜纹布，通常称为牛仔布。换言之，市面上所有的牛仔裤都是用丹宁布制作的。牛仔布，即英文中的Denim。这个名称的由来颇具传奇色彩。五百年前，哥伦布发现新大陆时，这种结实耐用的粗布已经问世，主要用于制作船帆。这种布料原产于法国的尼姆市，因此以法文命名为“SergeDeNimes”。当这种斜纹布料首次传入英国时，英国商人发现很难准确发出法文“SergeDeNimes”的音，便简称为Denim，即牛仔布，有时也音译作丹宁。