您的位置首页百科问答 魔法蘑菇肉片怎么做 Simone 发布于 2026-09-27 12:23:48 951 阅读 魔法蘑菇肉片怎么做的有关信息介绍如下:肉和蘑菇分别切片,肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉。2. 用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁。3. 炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开,待散出味后加蘑菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。