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榆林红枣

榆林红枣

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榆林红枣

榆林红枣是产自中国陕西省榆林市沿黄河土石山区的特产,栽培历史可追溯至3000多年前,是全国五大红枣产区之一,佳县千年古枣园被认定为“全球重要农业文化遗产” 。榆林红枣具有肉厚、核小、皮薄、维生素含量高等特点 。

榆林市已建成南北长347.5公里、总面积约170万亩的红枣林带,挂果面积约135万亩,其规模约占全国的10% 。2024年鲜枣产量达46万吨,产值26亿元。产品除干制枣外,已延伸出枣芽茶、枣咖啡等六大类60余种精深加工产品,行销国内外 。红枣产业是当地农业的特色产业和沿黄枣区农民收入的主要来源 。

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