老友面老友粉

老友面老友粉

老友面老友粉是广西特色传统小吃，属地方标志性美食。其中老友粉以米粉（河粉）为主料，老友面以面条为主料。其流行于南宁等地街头，以鲜香酸辣为风味特色，制作时将配料爆炒后加入汤水，放入河粉或面条烹煮，辅以酸笋、辣椒、蒜末等。现以快捷实惠、开胃爽口的特点成为当地代表性小吃，常见于市井饮食场景。

想要了解更多“老友面老友粉”的信息，请点击：老友面老友粉百科