川果

川果

川果是四川省特色水果的统称，以果型大、汁水丰盈为特点，涵盖柠檬、石榴、雪梨、柑橘、猕猴桃、无花果等品种，种植历史可追溯至古代 。四川横跨多种地貌单元，紫色土富含矿物质，结合冬暖夏热的盆地气候与高原冷凉条件，形成差异化种植区：盆地主产亚热带水果，川西高原适宜温带果树。

该产业依托现代农业技术实现规模化发展，安岳建成全国最大柠檬产区，年产60万吨并开发深加工产品200余种 ；会理石榴、蒲江猕猴桃等品种通过标准化种植与电商物流拓展全国市场 。四川农业大学等机构培育出抗逆性强的早熟梨新品种，优化产业结构 。蒲江耙耙柑已成为区域公共品牌，并成为四川第二个碳标签农产品 。四川省农业科学院园艺研究所选育的大五星枇杷是优质晚熟品种 。2023年四川猕猴桃收获面积68万亩、产量53万吨，面积和产量位居全国第二位，其中红肉猕猴桃面积占世界红肉猕猴桃总面积的38% 。全省建成多个国家级产业园，集成智慧农业、冷链物流与电商平台，2021年水果种植面积达1256万亩，综合产值超百亿元 。金融机构通过专项贷款支持产业链升级，川果产品出口至38个国家和地区，形成种植、加工、销售一体化体系 。

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